Omleta delicioasa

Omleta delicioasa

    Ingrediente

1.      2 oua

2.      putin lapte

3.      50 gr branza topita

4.      patrunjet tocat

5.      sare

    Mod de preparare

    Bateti bine cele doua oua cu putin lapte (aprox 2 linguri), adaugati branza topita taiata cubulete si patrunjelul tocat. Adaugati si un praf de sare dar nu uitati ca branza este si ea sarata. Incingeti putin ulei intr-o tigaie (de preferat o tigaie pentru clatite) si turnati omleta uniform in tigaie. Lasati omleta sa se coaca la foc mic pana ce oul se coaguleaza deasupra. Impaturiti omleta si mai lasati-o doua minute pe foc.