Frigarui mixte
Retete Culinare
Cand doriti sa faceti
frigarui de pui sau de porc sau mixte sa puneti bucatile de carne la marinat
cateva ore, vor iesi mult mai gustoase. Eu nu am avut cand sa le mai pun
Ingrediente
1.
piept de
pui
2.
carne de
porc
3.
rosii cherry
4.
ceapa
rosie
5.
ardei
kapia
Mod de preparare
Pieptul de pui se curata de
pielite, se taie bucati potrivite (nu foarte mici), la fel si carnea de porc.
Ceapa si ardeiul se taie in
bucati mari iar rosiile cherry se lasa intregi.
Se pune pe rand pe betele de
frigarui, ardei kapia, piept de pui, ceapa rosie, carne de porc, rosii cherry,
iar ingredientele se repeta, se pun in ordinea dorita.
Se pun frigaruile pe
gratarul incins, uns cu slanina.
Se servesc cu cartofi
prajiti
