Tocanita de
cartofi cu carnati
Ingrediente
1.
4-5
cartofi taiati cubulete
2.
2-3
bucati de carnati taiati felii
3.
1 morcov
dat pe razatoare
4.
2 cepe
tocate marunt
5.
1 ardei
rosu tocat
6.
sare
7.
piper
Mod de preparare
Se caleste ceapa, ardeiul si
morcovul, dupa care adaugam bucatile de carnati si lasam cateva minute pe foc.
Peste adaugam cartofi si apa pana trece peste cartofi. Lasam la foc potrivit
iar la sfarsit daca avem punem si putin patrunjel.
Un deliciu tocanita ta si arata si foarte
bine... Si eu adaug morcov,putina telina, ardei, rosii,iar spre sfarsit 1-2
catei de usturoi tocati marunt ,dau o aroma si un gust deosebit,iar deasupra
presar patrunjel si putin marar
