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duminică, 17 noiembrie 2013

Omleta cu ceapa si pui


Omleta cu ceapa si pui

Ingrediente
1.      3 oua,
2.      100 gr piept de pui – friptura,
3.      2 buc ceapa rosie,
4.      sare si piper,
5.      dupa gust.
Mod de preparare 
6.      Ceapa se taie rondele si se caleste in ulei incins , pana devine sticloasa.
7.      Peste ceapa se adauga pieptul de pui taiat cubulete si ouale batute cu sare si piper.
8.      Omleta se prajeste pe ambele parti. Cand este gata se pune pe farfurie si se presara patrunjel proaspat taiat
9.      Se serveste calda.
10.  Pofta Buna!


Supa de legume

Supa de legume
Ingrediente
1.      2 morcovi
2.      2 radacini de patrunjel
3.      3 cartofi
4.      1 ceapa alba
5.      1 rosie
6.      telina
7.      frunze de telina
8.      frunze de patrunjel
9.      sare
10.  piper
11.  ulei
12.  1 cub knorr
13.  vegeta
Bucatar incepator
Mod de preparare
1.      Se curata legumele si se taie cubulete. Intr-o oala punem apa la fiert. In timp ce fierbe apa, adaugam legumele impreuna cu frunzele de telina. Lasam sa fiarba supa aproximativ o ora. La sfarsit adaugam o rosie taiata, cubul de knorr, putina sare, piper, vegeta, frunzele de patrunjel si o lingura de ulei.
2.      Supa e gata.