Tocanita de soia
cu ardei verde
Ingrediente
1.
1 cană
ceapă, tăiată mărunt
2.
1 cană
ardei verde, tăiat mărunt
3.
4 căţei
de usturoi răzuit
4.
2 linguri
de ulei
5.
4 căni
soia boabe fiartă
6.
1 cană
lichid în care a fiert soia
7.
1
linguriţă cimbru
8.
1 lingură
miere (opţional)
9.
2 căni
suc de roşii
10.
1\2 cană
pastă de roşii
11.
2 linguri
pătrunjel verde
12.
2 foi de
dafin
13.
sare după
gust
Se călesc în puţină apă şi
cele două linguri de ulei: ceapa, ardeiul şi ustu¬roiul. Se adaugă restul
ingredientelor şi se fierb la foc încet pentru 20-25 de minute, până când
lichidul scade.
Retete similare: