Blogul meu

Blogul meu

joi, 10 octombrie 2013

Pizza cu ardei, ciuperci si porumb



Pizza cu ardei, ciuperci si porumb

Ingrediente
·        1 blat de pizza
·        2 linguri ulei de masline
·        salam
·        ardei rosu
·        porumb
·        ceapa verde si uscata
·        ciuperci
·        mozzarella
- pentru sos:
·        4 linguri pasta de rosii
·        2 linguri kechup
·        1 lingura zahar
·        1lingurita mustar

Mod preparare
Salamul, ardeii,ciupercile, ceapa si mozzarella le taiem felii.
Pentru sos: amestecam pasta de rosii cu mustarul, zaharul, condimentele de pizza si kechupul.
Ungem blatul de pizza cu uleiul de masline apoi cu sosul obtinut, presaram felii de salam, ceapa taiata, ciupericle, porumbul si al final mozzarella.

Coacem la 180 de grade timp de 15 minute


Mazare scazuta cu carnat


Mazare  scazuta cu carnat

1.     Ingrediente
1 ceapa, 1 borcan de mazare, sare, piper, vegeta, pasta de rosii, carnat

2.     Mod de preparare
Ceapa taiata marunt se caleste putin in ulei, la care se adauga bucatele de carnati, apoi se pune peste un borcan de mazare verde si se adauga apa pina trece peste mazare cam de 2 degete.Se lasa la fiert,timp in care se pune o foaie de dafin, putina sare sau vegeta, piper, 2 lingurite pasta de rosii sau 100 ml bulion.
Se mai fiebe 5 minute si totul e gata.  

Pofta buna!