Orez cu lapte

Orez cu lapte

Ingrediente

Pentru 10 portii: *

1.      300 g orez, *

2.      1,5 l lapte, *

3.      200 g zahar, *

4.      3 g scortisoara, *

5.      5 g sare.

Mod de preparare

Orezul se alege de corpuri straine si se spala.

Laptele se fierbe, iar cind da in clocot se adauga orezul, amestecind continuu. Se continua fierberea la foc moderat. Cu 10 minute inainte de terminarea fierberii, se adauga zaharul si sarea, amestecind pentru a nu se lipi de vas.