Ardei iuti in otet

Ardei iuti in otet

Ingrediente

1.      1 kg ardei iuti

2.      Pentru 1 l otet:

3.      500 ml otet

4.      500 ml apa

5.      1 lingura sare

6.      2 linguri zahar

7.      2 foi de dafin

8.      piper boabe,

9.      mustar boabe

Modul de preparare a retetei:

Ardeii iuti se aleg sa fie sanatosi, se spala si se pun in borcan. Otetul se fierbe impreuna cu condimentele si se pune fierbinte peste ardeii iuti din borcane. La gura borcanului se pun crengute de visin pentru a tine ardeii iuti in otet. Se leaga borcanul cu celofan si se depoziteaza in loc rece si intunecos.

Printeaza reteta Ardei iuti in otet