Aperitiv cu branza

Aperitiv cu branza

Ingrediente

1.      Branza slaba si nefermentata

2.      Telina

3.      Margarina

4.      Sare

5.      Piper

6.      1 catel usturoi

Mod de preparare

Luam branza si o dam prin masina de tocat impreuna cu usturoiul sau o faramitam bine cu furculita pina se face pasta.Se adauga o lingura de margarina sau unt si se pune la final telina proaspat rasa si se amesteca bine .Se potriveste de sare si piper.

In loc de telina se mai poate folosi morcov.

Se serveste rece cu paine prajita (in prajitorul de paine )