Salata bulgareasca
Renumiti pentru combinatiile
de legume, oua, branza si alte ingrediente pline de savoare, bulgarii au creat
in timp o multime de salate delicioase.
Iata una dintre aceste
retete delicioase care combina cu stil cateva legume de vara.
Ingrediente:
500 g cartofi
250 g rosii
2 ardei grasi
1 castravete
2 cepe
3 linguri ulei
1 lingura otet
sare.
Mod de preparare
Este o salata de vara care
se prepara din toate zarzavaturile ce se pot manca crude: rosii, ardei,
castraveti, ceapa, taiate toate in felii subtiri, la care se adauga felii de
cartofi fierti.
Se face sosul si se
amesteca.
Salata se asaza pe un
platou, iar imprejur se pun frunze de salata verde, masline sau felii de oua
rascoapte.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu