Macaroane cu branza

Macaroane cu branza

Ingrediente

1.      macaroane 350 g

2.      ulei 50 ml

3.      branza telemea 300 g

4.      sare

Mod de preparare - Macaroane cu branza

Branza telemea se spala si da prin razatoare.

Macaroanele se rup si se introduc in apa clocotita cu sare. Dupa ce se fierb, se strecoara, se trec prin jet de apa rece si se scurg.

Macaroanele se introduc intr-A­un vas cu ulei incins, se amesteca cu branza telemea si se introduc la cuptor aproximativ 5 minute.

Se servesc calde.