Cartofi frantuzesti la cuptor

Cartofi frantuzesti la cuptor

Ingrediente:

1.      1 kg cartofi,

2.      200 ml smantana,

3.      3 oua fierte,

4.      200 g cascaval ras,

5.      sare, piper,

Mod de preparare:

Se fierb cartofii cu putina sare(atentie sa nu se sfarame) si se taie rondele. Se unge o tava adanca cu unt si se aseaza in straturi, un strat de cartofi, unul de smantana, unul de oua fierte. Stratul de sus trebuie sa fie de cartofi pe care se toarna smintina si cascaval ras deasupra. Se presara putina sare si piper pe fiecare strat.Se da la cuptor aprox. 30 de minute sau pana ce se rumenesc.