Salata de vara cu
cartofi si ierburi
Vara este prin excelenta
anotimpul salatelor si al legumelor. Profita de oferta generoasa din piete si
prepara acasa salate delicioase. Una dintre salatele recomandate de noi este si
salata cu cartofi si ierburi . Aceasta salata se prepara usor, este sanatoasa
si are o aroma aparte.
Ingrediente pentru salata de
cartofi cu ierburi
1.
un kilogram
cartofi noi
2.
50 grame otet
3.
2 linguri ulei de
masline
4.
legatura
hatmatuchi tocat
5.
ceapa verde
taiata
6.
2 lingurite
tarhon
7.
piper.
Cum se prepara salata de
cartofi cu ierburi
Pune cartofii la fiert
intr-o cratita cu apa. Lasa-i sa fiarba timp de 25 - 30 de minute. Dupa ce au
fiert, scurge-i bine de apa. Intr-un bol, amesteca otetul cu sarea. Adauga
treptat si uleiul de masline, pana cand obtii o pasta omogena. Adauga ceapa
verde tocata, hatmatuchi si piperul. Amesteca bine. Adauga apoi si cartofii
fierti si amesteca bine.
Cum se serveste salata de
cartofi cu ierburi
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu