Salata de oua cu
capere
Mi s-a facut o mare pofta de
oua umplute, dar din lispa timpului am optat pentru aceasta salata usor de
preparat. Noua ne-a placut foarte mult combinatia.
Ingrediente:
1.
8 oua
2.
150 g
iaurt
3.
2-3
linguri maioneza
4.
1
lingurita mustar
5.
1 lingurita
capere scurse
6.
4-5
castraveti murati
7.
2 catei
de usturoi
8.
sare,
piper
9.
marar
verde tocat
Mod de preparare:
Fierbem ouale tari apoi le
curatam si le taiem bucatele. Taiem castravetii marunt si ii punem peste ouale
taiate. Adaugam caperele scurse.
Separat amestecam iaurtul cu
maioneza si mustarul si le adaugam peste oua. Amestecam usor iar la final
adaugam usturoiul pisat si mararul taiat marunt. Potrivim se sare si piper si
dam la frigider pana in momentul servirii.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu