Salata de pui

Salata de pui

Ingrediente

1.      1 salata

2.      3-4 rosii

3.      3-4 castraveti mici

4.      1-2 cepe verzi

5.      150 g boabe porumb fiert (conserva)

6.      1/2 piept de pui fiert sau facut pe gratar

7.      150 g masline

8.      1 lingura ulei

9.      1 lingurita otet

10.  sare, piper si alte condimente dupa gust

Mod de preparare

Intr-un borcan de 500 ml amesteci foarte bine, 1 lingura ulei, 1 lingurita otet, sarea, piperul si alte condimente, dupa gust.

Adaugi maslinele si lasi totul deoparte (poti lasa cateva ore la frigider).

Toci pieptul de pui, fiert si racit sau il tai bucatele, tai fasii salata, felii rosiile, castravetii, ceapa verde si le pui intr-un castron destul de mare.

Adaugi porumbul, maslinele si amesteci foarte bine.

Daca doresti, poti adauga si branza taiata cubulete.

Pentru a fi mai savuroasa, lasi salata 15 minute sa se amestece aromele.

Aceasta salata merge grozav cu paine prajita sau alaturi de cartofi.

Este o salata delicioasa, usoara si hranitoare.