Salata de muraturi

Salata de muraturi

Daca vrei o garnitura numai buna langa o mancare pretentioasa sau putin mai grasa ar trebui sa alegi o salata de muraturi. Aceasta se va imbina perfect cu orice carne si orice preparat.

Salata de muraturi Salata muraturi

Ingrediente

1.      4 gogonele

2.      2 conopide murate

3.      4 castraveti murati

4.      2 gogosari murati

5.      3 morcovi murati

Cum prepari salata muraturi?

Salata de muraturi

1. Trece toate muraturile pe sub un jet de apa rece.

2. Gogonelele le vei taia ca pe niste rosii.

3. Castravetii si morcovii se vor taia rondele.

4. Gogosarii se taie fasii mici iar conopida se va desface in buchetele cat mai mici.

5. Toate acestea se amesteca intr-un castron si se lasa la cald 15 minute inainte de a se servi. Isi vor lasa o zeama delicoasa pe care o poti considera dressingul perfect pentru aceasta salata de muraturi.

Profita de pregatirile din toamna cand te-ai chinuit sa pui legume la murat si serveste la pranz ca si garnitura o salata de muraturi.