Penne cu legume mexicane si mezeluri

Penne cu legume mexicane si mezeluri

Ingrediente - Penne cu legume mexicane si mezeluri

1.      1 pachet paste(eu am folosit penne)

2.      1 pachet amestec de legume mexicane

3.      250g mezel(eu am folosit salam de casa)

4.      100g kaizer

5.      2 fire usturoi verde

6.      1 rosie mare

7.      sare

8.      piper

9.      oregano

10.  2 linguri ulei de masline

Mod de preparare - Penne cu legume mexicane si mezeluri

Se fierb pastele dupa instructiunile de pe pachet.

Salamul si kaizerul se taie cubulete si se pune la calit intr-o tigaie cu ulei,apoi se adauga si usturoiul tocat marunt si amestecul de legume mexicane. Se calesc pana se inmoaie legumele apoi se adauga si rosia taiata cubulete,sare,piper si oregano dupa gust si se mai calesc cam 5minute.se amesteca cu pastele si se servesc.

Pofta mare!