Tocanita de cartofi cu carnati

Tocanita de cartofi cu carnati

Ingrediente

1.      4-5 cartofi taiati cubulete

2.      2-3 bucati de carnati taiati felii

3.      1 morcov dat pe razatoare

4.      2 cepe tocate marunt

5.      1 ardei rosu tocat

6.      sare

7.      piper

Mod de preparare

Se caleste ceapa, ardeiul si morcovul, dupa care adaugam bucatile de carnati si lasam cateva minute pe foc. Peste adaugam cartofi si apa pana trece peste cartofi. Lasam la foc potrivit iar la sfarsit daca avem punem si putin patrunjel.

    Un deliciu tocanita ta si arata si foarte bine... Si eu adaug morcov,putina telina, ardei, rosii,iar spre sfarsit 1-2 catei de usturoi tocati marunt ,dau o aroma si un gust deosebit,iar deasupra presar patrunjel si putin marar