Blogul meu

Blogul meu

marți, 4 martie 2014

Salata de gulii cu pui

Salata de gulii cu pui
Ingrediente
1.      3 gulii
2.      500 g piept de pui file
3.      1 legatura ceapa verde
4.      1/2 legatura marar
5.      2 oua
6.      1 lamaie
7.      2 linguri ulei
8.      piper
9.      sare
Mod de preparare
Cureti guliile si le razi.
Cureti, speli si tai marunt ceapa si verdeata.
Speli pieptul de pui, il tai in felii subtiri si il frigi pe gratar sau pe o tigaie teflonata, intorcandu-l pe ambele parti.
Il tai in fasii subtiri, pe care le presari cu sare.
Fierbi ouale tari, le cureti si le dai pe razatoarea mare.
Intr-un bol, amesteci ingredientele, adaugand sare si piper dupa gust.
Stropesti salata cu uleiul amestecat cu zeama de lamaie.
O servesti ca aperitiv.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu